先日、スパイスカレーの本を購入。 実はドラマの主人公が通うスパイスカレーの店が楽しそうで、美味しそうなので真似したくなったんです。 やるからには楽しみたい。祝日の日に、家族みんなで自転車にのり香辛料を買いに行くところからスタート。 クミン、ターメリック、チリパウダーなどなど色々購入。 でも帰宅して、本を見てみると、コリアンダーとコリアンダーシードがあったり、フェンネルシードとフェヌグリークシー...