先日、大徳寺近くの『京漬物 大こう本店』さんで美味しいお漬物を購入しました。子供の頃からここのお漬物が好きで、特に赤かぶらのお漬物が好きだったのですが、それは10月以降しかないとのことで代わりにこれを購入。 見た目も色鮮やかで、程よい塩味と酸味がご飯のお供にはもちろん、カロリーを抑えたおつまみとしても最適です✨ 季節限定のものや定番の物まで種類もいっぱいで、選ぶだけでも楽しい&#...

先日、この年になると若干恥ずかしいですが僕のの誕生日だったので奥さんと2人であれやこれやと考えて作ったおうちフレンチ🇫🇷 八尾一でゲットしたコッペをさばいて、身を取り出して殻をトマトソース、塩、ワインでソース作り。 2品目はバジルとニンニクとお塩をミキサーにかけるだけでなかなか美味しいグリーンソース。   そしてサラダも見た目にこだわりバルサミコ酢とオ...

先日食料品の買い出しに行った時に初めて訪れた東洞院にあるスーパー『八尾一』さんの屋上😏 お洒落な畑と、レストラン、そして子供なら絶対誰もが大好きな木のトンネル✨ 予想通り、我が子も大喜びで。テクテク歩いてました。 一部、ガーデニングのまでの道具や植物の種などを販売しているスペースもありました。 子供には机に座ってする勉強も勿論大切ですが、自然と触れ合い感性を磨いて...